Hart Amsterdammuseum »

Amandelkoekjes en palingpastei

System Administrator

Vandaag is de laatste dag van het Suikerfeest. De Marokaanse en Turkse bakkers doen goede zaken. “Met moeder en zus en tante en nicht eten? Jij moet veel meer meenemen”, zei de eigenaar van bakkerij El Kasmi in de Pretoriusstraat laatst toen ik 5 halve maantjes, gevuld met amandelspijs kocht. Hij vroeg namelijk: “Alleen vijf?” en ik vertelde hem over mijn familielunch en dat we alle vijf van…

Lees verder