De anatomische les van Dr. Sebastiaan Egbertsz.

Op deze eerste geschilderde Anatomische les zijn de meesters van het Amsterdamse Chirurgijnsgilde afgebeeld bij het begin van de ontleding. Sebastiaen Egbertsz (1563–1621) was sinds 1595 praelector van het gilde. Hij staat achter de tafel, met de schaar in de hand. Een chirurgijn links houdt een scheerbekken vast, een verwijzing naar de beroepsmatige taak als barbier. Zijn vakbroeder rechts houdt een lijst op met de namen en nummers, die corresponderen met de portretten. Aert Pietersz kreeg de opdracht voor dit schilderij in 1601 maar als gevolg van een pestepidemie viel het werk stil. Bij de voltooiing in 1603 waren vijf van de afgebeelde chirurgijns overleden. Ook lieten drie nieuwe meesters hun portretten toevoegen in de bovenhoeken van het schilderij (nrs 22, 28 en 29).