Zoals regeringsvertegenwoordigers tegenwoordig een fotograaf meenemen, kwam er destijds vaak een schilder mee, met name op reizen buiten Europa waar kunstenaars met een westerse opleiding niet gemakkelijk te vinden waren. De meeste kunstenaars die op deze manier naar Istanbul kwamen vestigden zich er tijdelijk, maar Vanmour niet. Hij bleef in de hoofdstad tot zijn dood in 1737. Naar de precieze reden hiervoor kunnen we slechts gissen, maar het is duidelijk dat zijn belangrijkste klanten - diplomaten en reizigers - steeds tijdelijk in Istanbul waren. Zo vernieuwde zijn klantenkring zich voortdurend en kon een kleine meester uit Vlaanderen uiteindelijk één van de bekendste kunstenaars in Istanbul in de eerste helft van de 18de eeuw worden.