Liefhebber en klant vanaf het eerste uur was kunstenaarsvrouw Mathilde Willink (1938-1977). In het societyleven, in de media en in het Amsterdamse straatbeeld liep zij in opvallende creaties van Fong Leng. Mathilde’s excentrieke uiterlijk heeft bijgedragen aan haar bekendheid en aan die van Fong Leng. Ze werden vaak in één naam genoemd. In een periode van vijf jaar heeft Mathilde maar liefst 37 creaties van Fong Leng aangeschaft. Bedragen voor de creaties konden oplopen tot zo’n 25.000 gulden (11.345 euro).
Na Mathilde’s overlijden zijn haar creaties van Fong Leng geveild. Verschillende stukken werden aangekocht door het Amsterdam(s Historisch) Museum, het Centraal Museum Utrecht en het Gemeentemuseum Den Haag.