Ik heb kennis gemaakt met meneer Hans van Onna. Hij was vroeger winkelier. Hij is 80 jaar oud en woont in Amsterdam-Oost. Ik wil hem interviewen over de buurtwinkels in Amsterdam-Oost. Thema ”Verhalen van vroeger” .

Hij is als klant begonnen bij de Hollandse bank Unie. Hij vindt het heel belangrijk als ondernemer, dat je je klant kent. Je moet klantvriendelijk zijn. Vroeger was de situatie anders. Je moest proberen erachter te komen, wie je klant was, dus persoonlijk contact met je klant en niet zoals nu lijkt dat geld alleen belangrijk is.

Vroeger als je boodschappen deed bij de kruidenier, de buurtwinkel, rekende je niet af, maar lag er een lijstje met boodschappen op je naam bij de kruidenier. Die rekende je af aan het eind van de week, wanneer je je loonzakje ontvangen had.

Hij heeft de distributiebonnen meegemaakt in de oorlog. Die heeft hij vorige week nog in zijn handen gehad, om herinneringen op te halen. Distributiebonnen waren gratis bonnen. Dat was een kaart waar de namen van verschillende producten op stonden. Als je boodschappen ging doen moest je ze afknippen en je moest ook nog betalen voor de producten. De bedoeling was dat de voorraad die er was eerlijk verdeeld werd onder de mensen. Verschil met de voedselbank is dat het niet controleerbaar is en daarom oneerlijk, want het is alleen bedoeld voor arme mensen.

Thuis moest hij van zijn moeder de koffiemolen tussen zijn knieën zetten. Hij deed de koffiebonen in de machine en hij maalde ze. Heerlijk samen koffie drinken!

Er was ook namaakkoffie voor mensen die het niet zo breed hadden. Vroeger was er geen supermarkt zoals AH, er was een kruidenier.

Er waren weinig buitenlandse winkeliers. Er waren marskramers. Marskramers zijn verkopers die van deur tot deur gaan en die waren er vroeger meer dan nu.

De bakkerij was achter in de winkel en je kon ’s morgens vroeg vers gebakken brood ruiken.

Het gesprek gaat ook over de koekblikken van Verkade. Bij Verkade zongen de meisjes van de winkel het liedje ‘’meisjes van de Verkade’’. En over het merk van Sneek (Hofleverancier) de beroemde boterdrabbelkoekjes.

Vroeger waren er weinig winkels, weinig concurrentie en nu heb je veel winkels en veel concurrentie. De winkels waren langer open, maar niet op zondag.

Hij vond het een heel leuk gesprek met mijn begeleidster Clea Conijnenberg, medewerkster van ABN AMRO Bank. Hij vond mij goed vragen stellen, maar wil mij adviseren nog beter Nederlands te leren spreken.