Smellmap Amsterdam
Hoe ruiken de grachten?
De Engelse kunstenares Kate McLean maakt smell maps. Na Parijs is Amsterdam aan de beurt. Afgelopen week presenteerde ze haar smellmap Amsterdam in een eendaagse tentoonstelling bij Mediamatic. De Amsterdamse geurkaart is gebaseerd op geurwandelingen die ze maakte samen met de ‘neuzen’ van International Flavors & Flagrances (IFF) en met een groep ‘gewone’ mensen.
Staande voor een rij met kaarten waarop de smellwalks zijn opgetekend raak ik in gesprek met Bernardo Fleming, hoofd geurontwerp van IFF. Hij is enthousiast over het onderzoek van Kate. IFF maakt gewoonlijk geuren voor parfums, maar ook voor schoonmaakmiddelen en cosmetica. Een ander bijzonder project was voor het Rijksmuseum: het ontwerpen van de geuren van verschillende kleuren. Hoe ruikt de Nachtwacht?
Waffles in the market
De geurontwikkelaars van IFF vonden het geweldig om samen met Kate de geuren van een stad te ontdekken. Uit de duizenden geuren van Amsterdam koos Kate er 11 die ze weergaf op haar smellmap. IFF maakte de geuren na. Kate heeft een tafel opgesteld met flesje met gekleurde stickers en er liggen smalle papiertje om de geur op te spuiten. Zonder naar de kaart te kijken probeert iedereen, ruikend aan de papiertjes, te ontdekken welke geur het is. Waffles in the market is makkelijk, net als chocolate powder. Canal en old books zijn weer lastiger te achterhalen.
Door IFF ontwikkelde geuren By: Annemarie de Wildt (en)
Geurlandschappen
Later spreek ik Kate zelf. Ze vertelt dat de geurkaarten een onderdeel zijn van haar promotieonderzoek bij het Royal College of Arts en Canterbury Christ Church University. Geur speelt een grote rol bij de onwillekeurige verbanden die we leggen tussen plaats, emotie en herinnering, maar het is een weinig onderzocht zintuig. Kate wil op zoek gaan naar stadsgeuren en hun betekenis door middel van participatief onderzoek naar smellscapes: geurlandschappen. Wat een geweldig idee. Ik vertel haar over de installatie met de soundscape van Amsterdam en hoe we als museum proberen om ook andere zintuigen aan te spreken dan alleen het zicht. Geur is nog veel persoonlijker dan geluid. Geuren hebben heel persoonlijke associaties. En een artificiële geur, zoals het speciaal voor deze gelegenheid door IFF gemaakt parfum Amsterdam ruikt anders op mijn huid dan op die van Kate. Het was een vrolijke en inspirerende ontmoeting. Hopelijk gaat het Amsterdam Museum in de toekomst samen met Kate McLean ook wat doen met de geuren van Amsterdam.
English blog on the event and Kate's smellmap.
Media
1125 keer bekeken