Verse munt, lamsbout en baklava

Karin Vaneker, auteur van het Kookboek 'Verse munt, lamsbout en baklava', presenteert een middag vol geuren en smaken.

'Verse munt, lamsbout en baklava' is een kleurrijk kookboek dat de geuren en smaken van de Turkse kkeuken oproept. Het kookboek is gemaakt aan de hand van scenes uit het leven van Meliha en Mehmet Genco rond de Javastraat. Zo is het boek behalve een kookboek ook een kijkje in het culinaire leven van een gezin uit de supermarktfamilie de Genco's.